Fago by meier
Liebe Gäste
Wir Stephanie und Sandro Meier freuen uns riesig, Euch bei uns begrüssen zu dürfen.
Ob für ein gemütliches Essen im Restaurant oder einfach nur auf ein Feierabend Getränk in unserer Raucherbar.
Wir bieten auch genügen Platz, ob für eine Geburtstagsfeier, Taufe, Hochzeit oder sonst einen Anlass. Wir würden uns über eine Anfrage sehr freuen.
Bis bald
Stephanie und Sandro und das ganze Fago bymeier Team
Fago am Abend und am Wochenende
Davor
- Blattsalat 9.5
- Power Salatbowle / Blattsalate / süss - saurer Kürbis / Trauben / Nüsse / Sprossen 13.5
- gemischter Salat 13
- Hirschrücken Carpaccio / Kürbiskern Mayo / gebackener Trüffelbrie 26
- Swiss Prime Rindstatar / Estragon Senf / süss saure Rande 25
- Kürbissuppe / Kardamom / Aprikose 13
- karamelisierte Zwiebel - Mandelsuppe / Pulled Pork Praline 17
- Ofenkürbis / Schupfnudeln / Granatapfel / Miso 23
- Eierschwämmle Risotto / Kaffee - Balsamico Zwiebeln / Nüsse 24
Zum Höhepunkt
- Appenzeller Origine Schweinefilet / Eschner Holunderbeeren-Verjus Sauce / Schupfnudeln / Ofenkürbis 37
- Wiener Schnitzel / Kalb / Pommes / Gemüse 39
- Wiener Schnitzel / Schwein / Pommes / Gemüse 26
- Rehschnitzel / Cognacsauce / Spätzle / Schupfnudeln / Rotkraut / Rosenkohl / Maroni 48
- Hirschpfeffer / Spätzle / Rotkraut / Maroni / Rosenkohl 36
- Wildschweinbäckchen geschmort / Pastinaken- Kartoffelpüree / Gemüse 38
- Zander / Nusskruste / Sauerkrautsauce / Radicchio Risotto 39
- Geweihlos / Spätzle / Schupfnudeln / Maroni / Rotkraut / Rosenkohl / Pilze 31
- Ofenkürbis / Schupfnudeln / Granatapfel / Miso 29
- Eierschwämmle Risotto / Kaffee - Balsamico Zwiebeln / Nüsse 32
Dessert
- Honig Panna Cotta / Trauben / Vermicelles Espuma 16
- Dekonstruierter Apfelstrudel 16
- By meier Coupe / Maroni / Vanilleglace / Zwetschgen / Baiser 14
- FAGatO / Espresso mit Vanilleglace 8
- Eiskaffee 13
- Hausgemacht / Sorbet / Sorbet / Sorbet / Zwetschgenkompott 15
- Eschner Traubensorbet / Champagner 19
- Käse aus Liechtenstein / Chutney / Früchtebrot 17
- Hausgemachte Glace
- Vanilleeis / Tonkabohne / Schokolade / Salz-Karamell / Joghurt / weisses Kaffeeeis
- Schokoladensorbet / Passionsfrucht / Zitrone / Traube
- Preis pro Kugel 4.90
- Rahm 2
Fago am Mittag Mi - Fr
Mittagsmenu vom 27. bis 29. September
- Blattsalate / Tomaten / Wassermelone
- Rindsfleischvogel / Kartoffelpüree / Gemüse 25.00
Business Menu
- Eierschwämmle Suppe
- Rindsfiletwürfel Stroganoff / Spätzle / Gemüse
- Vermicelles Espuma / Baiser / hausgemachtes Vanilleglace
- Hauptgang CHF 38.00
- 2. Gang CHF 52.00
- 3. Gang CHF 63.00
Neu: jeden Freitagmittag
- Blattsalat / Pommery Senf Dressing
- Cordon bleu / Pommes 29.50
Mittagskarte
- Blattsalat 9.5
- Power Salatbowl / Blattsalate / süss saurer Kürbis / Trauben / Nüsse / Sprossen 13.5
- Swiss Prime Rindstatar / Estragon Senf / süss saure Rande 25
- Kürbissuppe / Kardamom / Aprikose 13
- Eierschwämmle Risotto / Kaffee Balsamico Zwiebeln / Nüsse 24
- Wiener Schnitzel vom Schwein / Pommes frites / Gemüse 26
- Wiener Schnitzel vom Kalb / Pommes frites / Gemüse 39
- Rehschnitzel / Cognacsauce / Spätzle / Schupfnudeln / Rotkraut / Rosenkohl / Maroni 48
- Hirsch Pfeffer / Spätzle / Rotkraut / Maroni / Rosenkohl 36
- Zander / Nusskruste / Sauerkrautsauce / Radicchio Risotto 39
- Geweihlos / Spätzle / Schupfnudeln / Maroni / Rotkraut / Rosenkohl / Pilze 31
- Eierschwämmle Risotto / Kaffee - Balsamico Zwiebeln / Nüsse 32
Dessert
Dessert
- Honig Panna Cotta / Trauben / Vermicelles Espuma 16
- Dekonstruierter Apfelstrudel 16
- By meier Coupe / Maroni / Vanilleglace / Zwetschgen / Baiser 14
- FAGatO / Espresso mit Vanilleglace 8
- Eiskafee 13
- Hausgemacht / Sorbet / Sorbet / Sorbet / Zwetschgenkompott 15
- Traubensorbet / Champagner 19
- Käse aus Liechtenstein / Chutney / Früchtebrot 17
- Hausgemachte Glace
- Vanilleeis / Tonkabohne / Schokolade / Salz-Karamell / Joghurt / weisses Kaffeglace
- Schokoladensorbet / Passionsfrucht / Zitrone / Traube
- Preis pro Kugel 4.90
- Rahm 2
Gutscheine jederzeit erhältlich
Braucht Ihr noch ein passendes Geschenk, wie wäre es mit eine Fago by meier Gutschein,
Unsere Gutscheine können Sie jederzeit telefonisch oder per E-Mail bei uns bestellen.
Wir liefern diese zu Dir oder auf Wunsch direkt zum Empfänger nach Hause.
Wir freuen uns.
Gibt es einen Grund zur Feier?
Planen Sie eine Geburtstagsfeier, Taufe, Hochzeit oder sonst einen Anlass, wir würden uns freuen mit Euch zu feiern.
Wir bieten in unserem Restaurant Platz für ca. 80 Personen.
Im hinteren Saal haben wir Platz für 55 Personen, vorne 20 Personen, und in unserer Bar bis zu 20 Personen.
Gerne auch bei Sonnenschein auf unserer Wunderschönen gedeckten Terrasse bis zu 50 Personen.
Und im Biergartenflair bis zu 30 Personen.
Gerne bieten wir auch Aperos an.
Wir würden uns über eine Anfrage freuen
Stephanie und Sandro Meier mit dem ganzen Fago by meier Team
Willkommen in unserer Fago by meier Bar
Geniesst ein Feierabend Getränk, Apero oder nach dem Essen ein Digestiv mit Zigarre in unserer Raucherbar.
Ob ein Whisky, Rum oder ein Gin Tonic wir haben für jeden das passende Getränk in unser stillvoll eingerichteten Bar.
Kontakt
FAGO by meier
St. Luzi-Strasse 22 FL-9492 EschenTisch reservieren
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag
11.00 bis 14.00 Uhr und17.00 bis 23.30 Uhr
Sonntag
11:00 bis 22:30Montag und Dienstag
RuhetagBetriebsferien: 16. Oktober bis und mit 27. Oktober und 24 - 26. Dezember