Fago by meier
Liebe Gäste
Wir Stephanie und Sandro Meier freuen uns riesig, Euch bei uns begrüssen zu dürfen.
Ob für ein gemütliches Essen im Restaurant oder einfach nur auf ein Feierabend Getränk in unserer Raucherbar.
Wir bieten auch genügen Platz, ob für eine Geburtstagsfeier, Taufe, Hochzeit oder sonst einen Anlass. Wir würden uns über eine Anfrage sehr freuen.
Bis bald
Stephanie und Sandro und das ganze Fago bymeier Team
Fago am Abend und am Wochenende
Davor
- Blattsalat 9.5
- Power Salatbowle / Blattsalate / roher Blumenkohl / Zitrusfrüchte / Nüsse / Feigen 13.5
- Lachs / hausgebeizt / Haselnuss / Meerrettich 22
- Swiss Prime Rindstatar / Mascarpone / Senfkörner / Röstzwiebeln 25
- Eschner Rieslingsuppe 13
- Krustentier Bisque / Crevette / Cajun 17
- Sesam Knödel / Miso / Topinambur / Federkohl 23
- Belugalinsen / Spinat / grünes Curry / Minze / Senfkorn-Polenta 22
Zum Höhepunkt
- Kalbsleber / Portwein-Schalotten / Rösti / Gemüse 39
- Wiener Schnitzel / Kalb / Pommes / Gemüse 39
- Wiener Schnitzel / Schwein / Pommes / Gemüse 26
- Geschmorter Rindsschulterspitz / BBQ / Blumenkohl / Sesam-Knödel 36
- Rindsfiletwürfel / Stroganoff / Spätzle / Gemüse 47
- Lammrücken / Kräuterjus / Wirsing / geräucherte Kartoffeln 46
- Zander / grünes Curry / Belugalinsen / Spinat / Senfkorn Polenta 39
- Sesam Knödel / Miso / Topinambur / Federkohl 31
- Belugalinsen / Spinat / grünes Curry / Minze / Senfkorn-Polenta 29
Dessert
- Zitronentarte / Ingwer / Schokolade / Pistazien 16
- Apfelküchlein / Baileys Espuma / Vanille Glace 16
- By meier Coupe / Baileys Espuma / Zimtglace / Birnen 14
- FAGatO / Espresso mit Vanilleglace 8
- Eiskafee 13
- Hausgemacht / Sorbet / Sorbet / Sorbet / Birnenkompott 14
- Mandarinensorbet / Champagner 19
- Käse aus Liechtenstein / Chutney / Früchtebrot 17
- Hausgemachte Glace
- Vanilleeis / Tonkabohne / Schokolade / Salz-Karamell / Joghurt / weisses Kaffeeeis / Zimt
- Schokoladensorbet / Passionsfrucht / Zitrone / Mandarine
- Preis pro Kugel 4.90
- Rahm 2
Fago am Mittag Mi - Fr
Mittagsmenu vom 8. bis 10. Februar
- Rindsbouillon / Basilikum - Quark Nocken
- Kalbsbratwurst / Zwiebelsauce / Kartoffelpüree 25.00
Business Menu
- 2erlei von der Rauchforelle / fermentierter Chinakohl
- Entenbrust / Rotkrautjus / Sesam Knödel / Gemüse
- Schokoladen Creme Brûlée / hausgemachtes Passionsfruchtsorbet
- Hauptgang CHF 38.00
- 2. Gang CHF 52.00
- 3. Gang CHF 63.00
Neu: jeden Freitagmittag
- Blattsalat / Pommery Senf Dressing
- Cordon bleu / Pommes 29.50
Mittagskarte
- Blattsalat 9.5
- Power Salatbowl / Blattsalate / roher Blumenkohl / ZItrusfrüchte / Nüsse / Feigen 13.5
- Swiss Prime Rindstatar / Mascarpone / Senfkörner / Röstzwiebeln 25
- Eschner Rieslingsuppe 13
- Belugalinsen / Spinat / grünes Curry / Minze / Senfkorn - Polenta 23
- Wiener Schnitzel vom Schwein / Pommes frites / Gemüse 26
- Wiener Schnitzel vom Kalb / Pommes frites / Gemüse 39
- Rindsfiletwürfel / Stroganoff / Spätzle / Gemüse 47
- Zander / grünes Curry / Belugalinsen / Spinat / Senfkorn - Polenta 36
- Geschmorter Rindsschulterspitz / BBQ / Blumenkohl / Sesam Knödel 36
- Belugalinsen / Spinat / grünes Curry / Minze / Senfkorn - Polenta 29
Dessert
Dessert
- Zitronentarte / Ingwer / Schokolade / Pistazien 16
- Apfelküchlein / Baileys Espuma / Vanille Glace 16
- By meier Coupe / Baileys Espuma / Zimtglace / Birnen 14
- FAGatO / Espresso mit Vanilleglace 8
- Eiskafee 13
- Hausgemacht / Sorbet / Sorbet / Sorbet / Birnenkompott 14
- Mandarinensorbet mit Champagner 19
- Käse aus Liechtenstein / Chutney / Früchtebrot 17
- Hausgemachte Glace
- Vanilleeis / Tonkabohne / Schokolade / Salz-Karamell / Joghurt / weisses Kaffeglace / Zimtglace
- Schokoladensorbet / Passionsfrucht / Zitrone / Mandarinensorbet
- Preis pro Kugel 4.90
- Rahm 2
Fischwoche
jeweils am Abend
a la Carte
Fischwoche Speisekarte 23
Liebe Gäste
Von Mittwoch 8. März bis Samstag 18.März 2023 dreht sich im Fago by Meier alles um den Fisch. Mit vielfältigen Spezialitäten von frischen Fischen, Schalen- und Krustentieren verwöhnen wir die Gaumen aller Fischliebhaber.
Für jeden anderen Geschmack haben wir selbstverständlich auch etwas dabei.
Wir freuen uns auf Euch und Eure Reservation.
Stephanie und Sandro Meier mit dem ganzen Team
Valentinstag 14.Februar 2023
ab 18.00 Uhr
Menü pro Gast CHF 89.00
Valentinstags Menü
Roastbeef / Safran Mayo / Brioches Crumble
Eschner Riesling Suppe / Herz Blätterteig
Kalb 24 Stunden / Sauce Bérnaise / Kräuterrisotto / Gemüse
Heisse Liebe
hausgemachtes Bourbon Vanilleglace / Himbeeren /
Schokoladen Brownie
Gutscheine jederzeit erhältlich
Braucht Ihr noch ein passendes Geschenk, wie wäre es mit eine Fago by meier Gutschein,
Unsere Gutscheine können Sie jederzeit telefonisch oder per E-Mail bei uns bestellen.
Wir liefern diese zu Dir oder auf Wunsch direkt zum Empfänger nach Hause.
Wir freuen uns.
Gibt es einen Grund zur Feier?
Planen Sie eine Geburtstagsfeier, Taufe, Hochzeit oder sonst einen Anlass, wir würden uns freuen mit Euch zu feiern.
Wir bieten in unserem Restaurant Platz für ca. 80 Personen.
Im hinteren Saal haben wir Platz für 55 Personen, vorne 20 Personen, und in unserer Bar bis zu 20 Personen.
Gerne auch bei Sonnenschein auf unserer Wunderschönen gedeckten Terrasse bis zu 50 Personen.
Und im Biergartenflair bis zu 30 Personen.
Gerne bieten wir auch Aperos an.
Wir würden uns über eine Anfrage freuen
Stephanie und Sandro Meier mit dem ganzen Fago by meier Team
Willkommen in unserer Fago by meier Bar
Geniesst ein Feierabend Getränk, Apero oder nach dem Essen ein Digestiv mit Zigarre in unserer Raucherbar.
Ob ein Whisky, Rum oder ein Gin Tonic wir haben für jeden das passende Getränk in unser stillvoll eingerichteten Bar.
Kontakt
FAGO by meier
St. Luzi-Strasse 22 FL-9492 EschenÖffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag
11.00 bis 14.00 Uhr und17.00 bis 23.30 Uhr
Sonntag
11:00 bis 22:30Montag und Dienstag
RuhetagBetriebsferien: 31. Juli bis und mit 9. August und 16. Oktober bis und mit 27. Oktober 23 und 24 - 26. Dezember